Biotechnologia w służbie weterynarii?

Doktorant UPWr Doctoral School / Szkoła Doktorska UPWr Piotr Nowotnik z wykształcenia jest biotechnologiem i specjalistą w mikrobiologii. W swojej karierze naukowo-zawodowej już od początku lat akademickich w @Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie zajmował się badaniem zjawiska przeciwdrobnoustrojowości i oporności patogenów środowiskowych.

Od kilku lat jego obiektem zainteresowań naukowych jest wykorzystanie metabolitów funkcjonalnych i bakteriocyn wytwarzanych przez bakterie, należące zwłaszcza do gatunków probiotycznych. Widząc niewykorzystany potencjał biotechnologii i mikrobiologii w medycynie weterynaryjnej a także pogłębiające się problemy zdrowotne i zakażenia bakteryjne u zwierząt gospodarskich podjął decyzję o próbie wykorzystania probiotechnologii w naukach weterynaryjnych.

W ramach doktoratu wdrożeniowego we współpracy z firmą ProBiotics Polska, w której zawiaduje Działem Badań i
Rozwoju opracowuje pierwszy w Europie preparat metaboliczny – synbiotyczny o podwyższonym potencjale przeciwdrobnoustrojowym, zmniejszającym presję bakterii Paenibacillus larvae na fizjologiczny mikrobiom larw rodzin pszczelich, przerywając w ten sposób łańcuch zakażeń i częstotliwość występowania ognisk zgnilca amerykańskiego w pasiekach.

Jako jedyny w Polsce uzyskał zgodę Głównego Lekarza Weterynarii na przeprowadzanie badań terenowych z udziałem
zakażonych rodzin pszczelich. Specjalna, fermentowana formuła preparatu, stosowana w formie prewencyjnej przez pszczelarzy, będzie zawierała killerowe szczepy probiotyczne i komponenty roślinne pochodzące z polskich lasów i łąk. Opiekę promotorską sprawuje Pan Profesor Paweł Chorbiński z @Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Praca doktorska oraz realizacja metodologii jest wspierana przez Pana Profesora Pawła Migdała z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i Pana Doktora Bogusława Górskiego z firmy ProBiotics Polska. Dużą rolę w kontroli
jakości oraz w przygotowywaniu szczepów bakteryjnych do dalszych analiz odegrał Zespół Mikrobiologów z Instytutu Technologii Mikrobiologicznych w Turku na czele z Panem Michałem Świątkiem oraz Dyrektor ITM – Panią Małgorzatą Stefańską-Jońca. Po zakończeniu doktoratu we wrześniu tego roku, Piotr Nowotnik planuje opracować kolejne, spersonalizowane, celowane preparaty mikrobiologiczne o podwyższonej zawartości metabolitów z możliwością zastosowania u innych gatunków zwierząt gospodarskich.

Więcej na stronie Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

https://upwr.edu.pl/aktualnosci/doktorant-upwr-opracowal-nowa-bron-w-walce-ze-zgnilcem-amerykanskim-4584.html